menu

HEALTHY＆BODY

 

PLANT BASED RESTAURANT MANJIでは、「食べたもので体はつくられる」という基本的な理念に基づき、体に優しく、効果のある食事を提供しています。
私達は、食べることで得られる健康効果を重視し、特に腸内環境の改善や体全体のバランスを整える食材選びと調理を徹底しています。

 

健やかな体を維持するためには、腸内環境の健康が鍵です。
腸は「第二の脳」と呼ばれるほど、体全体の調子や免疫力、さらには心の状態にまで影響を与えます。
MANJIの料理には、腸内細菌を整えるために重要な、食物繊維が豊富な野菜や発酵食品をふんだんに使用。これにより、腸内の善玉菌を活性化し、腸活をサポートします。

 

また、私たちが提供する食事はすべて植物性原料のみで作られているため、動物性食品による消化の負担が少なく、体に軽やかに馴染みます。
採れたての新鮮な旬の野菜を使うことで、ビタミンやミネラルといった栄養素を効率よく摂取できるだけでなく、抗酸化作用やデトックス効果も期待できます。

 

継続的に健康を意識した食事を摂ることの重要性を伝えることも、MANJIの使命の一つです。
一回の食事が体に与える影響はもちろん、長期的に見た健康効果を考え、私たちは「続けやすく、美味しく、満足感のある食事」を提供しています。

 

PLANT BASED RESTAURANT MANJIでは、ただ空腹を満たすのではなく、食事を通じて体を健やかに保つお手伝いをしたいと考えています。
一皿の中に詰まった「美味しさ」と「健康」を、ぜひ体感してください。
そして、自然と調和したライフスタイルを、私たちと一緒に築いていきましょう。